周云清的办事效率很高。
方大勇从《泽安日报》回来的第二天,《泽安日报》就刊登了山海餐饮培训班第二期开启招生的广告。
广告里介绍了,山海餐饮培训班是由方家凉皮的老板方大勇创办的山海餐饮管理有限公司旗下的培训机构。
本期培训班一共教授煎饼果子、菜煎饼、鸡蛋灌饼等六种饼类小吃的制作技术与秘制配方。
报名费2888元,前50名报名者减免200元学费。
曾经参加过凉皮培训班的学员可凭借合同原件减免1000元学费,并可以与前50名减免的200元学费进行叠加。
培训期间,食宿全免。
培训结束后,赠送价值400元的多功能小吃车一辆。
值得一提的是,在轻工机械厂向方大勇提供的成本清单中,这款多功能小吃车的总成本是280元,牛厂长向方大勇透露他们计划以350元-380元的价格进行销售。
方大勇之所以要在报纸上说是400元,一方面是稍稍夸张一下,显得培训班大方。
另一方面,则是为了保护轻工机械厂的利益,毕竟如果他说多功能小吃车的价格350元,那轻工机械厂就很难把价格提到350以上,生意可就不好做了。
另外,广告中还刊登了那些照片,并加以说明,展现出了六种饼类小吃受到顾客热烈欢迎、踊跃购买的场面。
广告刊登后,效果立竿见影。
当天上午,培训基地那边就去了很多咨询报名的人。
其中得有一半人,是凉皮培训班的学员。
而且,这些人报名的时候,要比其他人积极踊跃的多。
基本上都是带着钱和上次的合同原件来的,来到之后问都不怎么问,便直接交钱报名!
之所以如此。
一方面,是因为报名费便宜。
2888减去1000,再减去200,报名费只需要1688块钱。
另一方面,最重要的原因是,他们这些人,都已经从卖凉皮中尝到了甜头,深知跟着方大勇混肯定是没错的,报名这个培训班,学到技术后,肯定是可以赚钱的。
正好马上天气就要变凉了,凉皮不好卖了,提前学了这几种饼类小吃,等到天气冷了后,就可以继续摆摊买饼赚钱了。
50个优惠名额,下午两点就被抢光了。
其中30个优惠名额,落到了上一期的凉皮培训班学员头上。
二婶的娘家侄女卢倩倩来上班了,负责学员咨询报名工作。
但她今天刚上班,业务不熟练。
不过今天不开展教学,方大勇没什么事,便和她一起负责学员的咨询报名,一边向大家介绍说明培训班的情况,一边让那些确定报名的学员去银行那边打款交钱,并带着银行开具的回执证明来完成报名手续、签订合同。
卢倩倩在一旁帮忙,认认真真地看着、学着。
其实,在从姑姑那里得知方大勇要再开一个培训班教饼类小吃,并想请她去帮忙负责招生咨询报名的工作的时候,她的第一想法是拒绝。
因为,相比较去干这份每个月200块钱的工作,她更想去报名培训班,学习饼类小吃制作技术,然后去摆摊,赚更多的钱。
现如今,许多人都知道,当初跟着方大勇学习制作凉皮的那批学员,都已经发财了。
挣的多的,不到一个月就把两千多块的报名费挣出来了。
即便是挣的少的,一个月也能盈利一千大几百块钱,9月份肯定能把报名费挣出来,往后就是纯盈利。
卢倩倩此前询问姑姑,能不能跟着去摆摊。
那是因为这边的凉皮市场已经饱和了,她担心竞争不过别人,所以才退而求其次地寻求工作。
但现在,方大勇又开办了一个新的培训班,她的心思顿时活络起来,打算报名培训班,成为第一批学员,抢占市场。
不过,她的这个想法,被姑姑打消了。
姑姑告诉她,方大勇既然主动想起了她,把她当作自家人看待,想照顾她,那么肯定就不会让她吃亏。
别看现在,给方大勇打工,一个月只能挣200块钱。
但相信不久的以后,这个工资就会逐渐增加,越来越多。
只要她踏踏实实地跟着方大勇做事。
那么,在未来,她的收入肯定会比摆摊买饼挣得多!
而且很可能多的不止一星半点!
眼光,要放长远!
听了姑姑这番话,卢倩倩又经过了一番深思熟虑和思想斗争后,最终决定听从姑姑的建议,来这里打工。
既然来了,她就要努力学习、踏实工作,把工作做好。
以不辜负方大勇的关照,和姑姑的谆谆教导。
专心学习了半天后,到了下午,卢倩倩就能有模有样地自主招待学员了。
待到傍晚下班的时候,她已经颇为熟练了。
培训基地这边下班、停止报名后,方春雨和方三妮也从凉皮培训班那边过来了。
她们今天一整天都待在那里,由方春雨向方三妮教授饼类小吃的制作方法。
由于明天就要开班,时间仓促,方三妮仅凭一天时间,来不及学会六种小吃的制作方法,所以今天就先学了其中两种用铁板平台制作的小吃。
方大勇的打算是,他们三个人分开教授不同的小吃,每个人教两种,由他教授难度最大的煎饼果子,以及同样需要在鏊子上进行制作的菜煎饼。其余四种在铁板平台上制作的小吃,就由方春雨和方三妮各自负责两种。
“大哥,今天来报名了多少人?”
一起吃晚饭的时候,方三妮问道。
方春雨也一脸期待地看着方大勇。
方大勇用手指比划了个“八”:“一共整整80个人!”
“嚯,这么多!”
方三妮和方春雨齐齐面露震惊之色。
想当初,凉皮培训班第一天报名的时候,一共只有21名学员。
虽然她们觉得今天报名的人数应该会比21多,但最多应该也就是三四十人。
她们甚至不敢想象超过50人。
因此,更加料想不到,今天的报名人数竟然多达80人!
“两方面的原因吧。”
方大勇笑道:“第一,咱们的凉皮培训班大获成功,打响了名气,竖起了口碑。
这使得大家对咱们第二期培训班的信心更强了。
尤其是那些体会到培训班好处的凉皮培训班学员,报名非常踊跃。
这80个学员里,有45人是凉皮培训班的学员。
第二,则是因为,凉皮培训班第一天报名的时候,刚刚下完一场大雨,道路泥泞难行。
一些有报名打算、但离县城稍微远一点的人受此影响,推迟了前来咨询报名的打算。
而最近天气良好,道路通畅,交通丝毫不受影响。
所以,不仅长池县的多个乡镇来了人,从泽安市的其他区县也来了不少人……”