“她们做的那些手工活，收入低，有很多原因。”
方大勇说道：“比如说产品附加值低，比如说经过了层层转包，又比如说没有充足的市场。
就拿三妮绣鞋垫来说，她自己绣了，得自己拿去集市上卖，如果卖不出去，就不敢继续绣，只有等绣好了的鞋垫卖出去，才敢继续绣，这就是市场影响了她的产量和收入。
又比如那些绣地毯的，地毯的商业链从上游到下游，经过层层转包、分包，许多利益都被中间人拿走了，可能最上游开出100块钱价格的地毯，到了绣地毯的人手里，只能拿到十几二十块钱，甚至更少……”
“那你的意思是，让我直接去寻找上游企业的订单？”
袁书月问道。
“对！”
方大勇说道：“上游的、大批量的订单！换而言之，就是稳定的、高单价的项目！不仅是手工制作项目，其他一些项目，比如说农副产品加工也可以，反正只要靠谱、合适，都可以！”
“我明白了。”
袁书月点点头：“我会注意考察这种项目的……”
说着，她又眉头微皱：“对了，如果我真的找到了这种项目，到时候该如何操作？直接让上游企业来分发工作，人家肯定嫌麻烦啊！那么，由镇政府签了订单，然后分发给各家各户吗？那样的话，镇政府岂不是成分包发包公司了？”
“这就要提到我的另一个想法了。”
方大勇说道：“在农村地区，建设扶贫车间！”
“扶贫车间？”
袁书月一愣，茫然地眨了眨眼：“这个扶贫车间，怎么建设？怎么管理？怎么运营？”
“扶贫车间的建设和管理运营模式，可以有多种。”
方大勇说道：“比如说，由政府进行出资建设，雇人进行管理，聘用附近的农村人工作，管理者和工人都是领工资的，车间的最终收益由政府获得。其实，这就是另一种形式的小型国有企业。
又比如说，由村集体筹资建设，全村人或者部分村民集资建设扶贫车间，管理运营也由大家一起负责，或者是由大家推选出来的人负责，车间的收益，根据投资比例进行分配。这种形式，大致相当于股份公司。
还比如说，个人也可以建设扶贫车间，然后进行管理运营，雇人来干活，这就相当于私人企业了。
另外，还可以邀请上游企业直接在村里投资建厂，或者采用政府+企业联合投资建厂的方式，甚至还可以政府+企业+村集体+个人。
各种形式，可以自由组合，灵活运用，只要把职责、权限和利益等方面划分清楚了就可以。
但不论是哪一种形式，政府都要在其中扮演重要角色。
因为这些车间存在的最大目的就是给农村人提供就业岗位，提高农村人的收入水平和生活条件。
政府要通过各种措施保障这一点，比如说帮助这些扶贫车间稳定订单渠道、监督它们的生产管理经营状况。
既不能让这些扶贫车间成为无用的摆设，也不能让它们变成那些濒临破产的小型国企，更不能让它成为一些黑心商人压榨农村劳动力的途径和工具。
当然，我这里上嘴唇一碰下嘴唇，说起来简单，但这件事情实际操作起来，并不容易，需要进行全方位的考虑，拿出贴合实际的、详细的执行方案，并且要在实际建设和管理运营过程中去发现问题，不断地对这种模式加以修整和改良。
所以，你要认真考虑，再和其他领导多多开会商讨，同时还要根据自己外出考察的具体情况，再做决定。”
“好。”
袁书月面色严肃地点点头：“我会认真、慎重地考虑这件事的。”
方大勇点点头，继续处理食材和配料，准备做菜。
袁书月则将方大勇刚才说的话又在脑子里过了一遍，加深记忆，然后笑道：“大勇，我真好奇，你以前都看过什么报纸杂志，才使得你有这么多创意新奇、看似天马行空，却又贴合实际的想法。”
“重要的不是我看过什么。”
方大勇笑着指了指自己的脑袋：“只要是我脑子好使，够聪明，能够想出来这些主意！”
“一点都不谦虚。”
袁书月笑道。
“我对我脑子的自信，以及我对我厨艺的自信，就像你对你颜值的自信。”
方大勇笑道：“你说，我该不该谦虚呢？”
“颜值？”
“呃……外地的一个词，意思是表示一个人相貌靓丽程度的数值。颜值越高，就说明这人越好看。”
“哈哈，还有这样的词啊！”
袁书月笑得阳光灿烂：“这么说的话，咱俩确实都没必要谦虚！”
二人一边谈笑，一边忙活。
片刻后，二婶把食材配料都采购回来了，也帮着一起收拾。
所有东西都准备好，时间也快十二点了。
开始炒菜。
方大勇一个人同时炒两口锅，二婶负责烧火。
袁书月本来想帮忙烧火，但被二婶请出去了，说炒菜的时候厨房里油烟太大，不适合袁书月待在里面。
方大勇和二婶在厨房里忙了一个小时。
做了鱼香茄子、京酱肉丝、糖醋排骨、菠萝咕咾肉，四道偏甜口的菜。
为了避免吃得发腻，还做了土豆鸡块、回锅肉、红烧肉、清炒油菜、凉拌豆角、拍黄瓜六道菜。
一共十道菜，加上一小盆调凉皮一道蛋花汤，摆了满满一桌子——不是以前的小饭桌了，现在家里吃饭的人多，所以买了一张更大些的圆饭桌，可以坐下十个人左右。
饭菜做好了，大卫和韩秘等人也看完了杀猪，来到了家里。
而且他们不是空着手来的。
韩秘的手里，提着两瓶高档白酒。
大卫则从口袋里取出一支包装精美的钢笔，这是他从莓国带来的钢笔，当做私人礼物送给方大勇。
方大勇表示感谢，收下礼物，并请大家落座。
“哇！好丰盛的食物！它们一定特别美味！”
大卫坐下后，看着满满一桌子色泽诱人、香气扑鼻的饭菜，眼睛都快直了，肚子更是忍不住地咕咕叫了起来。
“大卫先生，这些都是我亲手做的饭菜，请你品尝。”
方大勇递给他一个二婶新买来的勺子，又笑着邀请韩秘等人一起用餐。
大卫作风率直，没有客套做作，接过勺子，就迫不及待地舀起一块菠萝咕咾肉吃进嘴里。
“Good！Good！Delicious！”
他咀嚼几口咽下，脸上露出开心喜悦的笑容，竖起大拇指，大声夸奖，又开始品尝其他菜肴。
“Good！”
“Good！”
“ILikeit！”
几乎每品尝一道菜，他都会赞不绝口地夸奖一番。
只有那道回锅肉，对他而言稍微有点辣，他品尝了一口便不再吃了。
其他九道菜，他都吃得十分欢快。
“看来大卫先生不喜欢吃辣。”
方大勇笑道：“桌子上这份凉皮里面放了辣椒油，我再去调一份不带辣椒油的。”
“哥你坐着，我去吧！”
方二山起身往外走。
“行。把凉皮切短一点，可以用勺子舀起来的那种长度。”
方大勇提醒道，大卫不会用筷子，普通长度的凉皮，用勺子可不容易舀起来。
“明白！”
方二山答应一声，去厨房调了一份不放辣椒油的凉皮回来。
“大卫先生，这就是我们的方家凉皮，请你品尝！”
方大勇邀请大卫品尝。
大卫舀起一勺凉皮，放进嘴里，还未咀嚼，便被凉皮上附着的汤汁那美妙的滋味所折服，再将凉皮咀嚼咽下，脸上情不自禁地流露出满足享受的表情：“Wow！Wow！Wow！”
然后，他竖起大拇指，对方大勇叽里呱啦地说了几句话。
翻译转述道：“大卫先生说，原来这就是方家凉皮，他今天也已经了解了你的故事，听说了受人欢迎的方家凉皮，现在一尝，味道果然好，真不愧是大家都喜欢的美食！如果你去莓国开一个凉皮店，生意也肯定很好！”
“谢谢大卫先生的夸奖。”
方大勇笑道：“未来，我一定会在莓国开店的，不仅会卖凉皮，还会卖其他多种多样的夏国美食！到时候，我一定会邀请你前去品尝！”
大卫则笑着回答：“我期待着这一天！”
一顿饭，宾主尽欢。
吃完午饭，又吃了些餐后水果后，方大勇向大卫提出一个请求，希望大卫可以与大家合几张影，并且站在那块“方家凉皮”的招牌前，竖起大拇指，与他合拍一张照片——正好镇上的马主任带着镇政府的照相机呢，可以给大家拍照。
大卫欣然同意，先是和所有人一起拍了张照片。
又与在场的最高领导袁书月单独合照了一张。
最后，他按照方大勇的请求，面带笑容地竖起大拇指，在“方家凉皮”的招牌前，与方大勇一起合影留念。
“成了！”
方大勇心中暗喜。
有了这张照片，他下次打广告、搞宣传的时候就可以说“方家凉皮，外宾吃了都说好”了！
今天这顿饭，请值了！