看到林翰上场，刘子明露出了满足的笑容，自己来到这里虽然有些已经戒备了，但是没有一个人敢当面撕破脸，也就林翰毫不留情的拒绝了自己。
今天，他要让刚刚登上冠军位置的林翰名誉扫地，不值一提。
“既然你做鱼生，我也做鱼生，就看谁的厉害”
林翰让酒店的餐厅送来了一条鱼，仔细的切了起来。
“小子，你会输得很惨的！”
井口生没有想到林翰这么胆大，自己用鱼生赢了王旺旺，他居然还想用鱼生来挑战自己，这明显是挑衅。
商悦被林翰弄得跺起了脚，刚才郭总发消息让林翰准备，明显是知道井口生的实力，为什么他还非要要别人的强项去对拼。
这可是已经活得快成精了的老头，不是毛头小子，井口生切过的鱼，比林翰吃过的还多，何况她从来没有见过林翰做过鱼生。
“后生可畏！”
看着林翰一刀刀的下去，郭总叹息了一声，发现自己再次低估了他。
林翰现在的刀功看起来是跟井口生的稍稍弱一点，但两个人的经历完全不同，能在这个水平上，林翰的天赋和潜力完全不可估量。
井口生却是自信满满，随手切着，在鱼生这方面，井口生相信没有人能比得过自己。
“嘶！”
林翰拿起了一盒豆腐，熟练的撕了开来，放入了盘中。
“他拿豆腐干什么啊？”
其他人都非常的纳闷，鱼生就是鱼生，跟豆腐有什么关系。
“原来如此！”
看到林翰不仅拿了豆腐，又开始拿梭子蟹，轻轻的把大钳敲碎了，淋上了调汁以后，端到了三个人的面前。
“混蛋，居然跟我一样！”
井口生有些生气，自己只是切了鱼片，没有想到林翰的要比自己稍微复杂一点，速度居然是一样。
“林翰，你这个是什么？”
莫克斯纳闷的看着林翰的这道菜，从来没有见过梭子蟹的大钳和鱼片还有鱼片混在一起吃的。
“这叫盘生菜，相传海边的古人经常混杂几个味道来组合新的味道下饭，经过改良以后，就有了这个。”
“我果然没有猜错！”
郭总露出了一个微笑，刚才林翰做的时候他就想到了，不过更惊讶的是林翰怎么会知道这道菜的。
这才现在虽然民间还是有留存，一些上了年纪的人还会做，但是因为偏咸又杂合的关系，饭店里根本没有。
“那我要尝尝了！”
莫克斯一听说是传统菜，立刻来了兴趣，也不管鱼生不生的问题了。
“还是咸尝他的吧，尝完我的，他的就没有办法吃了！”
林翰有些鄙夷看了一眼井口生的鱼生，淡淡的说着，让宏上升一露出了不悦的神色。
“年轻人，自信是好事情，但是自大可是致命的，现在话说得越大，等会输得越惨。”
宏上升一品尝了井口上的鱼生以后，直接把票投给了他，并没有打算投给林翰。
这下郭总自然也不客气了，品尝了林翰的盘生菜以后，把票投给了林翰。
关键时刻又落在了莫克斯身上，莫克斯无奈的耸了肩膀一下。
“我就知道这个评委不是这么好当的。”
莫克斯夹起了一块井口上的鱼生，这次很快就品尝出来了。
“这个鱼生最大的特点就是新鲜，鲜美，而且酱油和芥末完美的把鱼的腥味掩盖了过去，对了，这个鱼处理得也非常好，鱼线处理干净了，这很不容易。”
一些鱼中是鱼线存在的，这是鱼腥味的主要来源，但是处理起来颇有难度，井口上能把这个处理干净，说明他果然是一个做鱼生的高手。
评价完以后，莫克斯开始品尝林翰的盘生菜，放入口中，顿时觉得翻江倒海，口水四溢。
“莫克斯怎么了啊？吃得口水都下来了！”
“林翰，你的菜不会是有毒吧，莫克斯现在看起来像一个老年痴呆。”
“我估计是某些内脏没有处理干净，他被苦到了。”
井口生十分有把握的说着，鱼的内脏很难处理，一不小心就把内脏中的苦腺给弄破了，这样鱼就带着苦味了，莫克斯现在的表情也完全符合。
“冠军连一个鱼都处理不好，好笑啊，好笑！”
刘子明阴阳怪气的说着，极尽嘲笑之能事。其他厨师也紧张了起来，林翰这也太大意了吧。
“我看不像！”
郭总露出了会心的笑容，坦然自若的对刘子明说着。
“这表情难道还是被美味给惊到的吗？别扯淡了！”
刘子明打死也不相信莫克斯现在的表情是因为东西太好吃了，郭总明显就是站在林翰这边，帮着林翰说话。
“我真的是被这个美味给惊讶到了，怎么世界上还会有这么好吃的东西！”
莫克斯喘了一口气，兴奋的说着。
“啪！啪！啪！”
空中似乎有一种响亮的声音在回荡，让刘子明和井口生不敢置信。