• 二、泡面

  二、泡面“咕嘟,咕嘟。”她笑了,因为她听到了幸福的声音。她露出一排排列不又缺了两颗的牙齿,眼睛欢喜地眯成了两条极窄的缝,两侧鼓起的脸蛋上多了两朵小小的圆圆的晕红。

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  她笑了,只因水烧开了。水烧开了,意味着她马上就可以吃到泡面了。

  面,是很普通却永远吃不腻的红烧牛肉面。红色的包装,正如其名。只是因为水烧开了,小女孩就开心成这个样子,真是个可爱的小女孩。

  大家的关注点,也就是这么多了,仅限于此。却没有人关注到一些其他的事,一些特别的事,比如:水是怎么被烧开的?

  初中的那套沸腾的条件,大概已无人能记起。可是,略有一点生活经验的人都应该知道,不加热,水是不会凭空沸腾的。甚至,火车上连一点热水都看不到,有的只是冷水,很珍贵的冷水。

  但是小女孩做到了。

  小女孩只是两只手轻轻捧着泡面而已,但是你细心看就会发现,这双手已经通红,手触碰到泡面碗的地方,微微冒着气,热气。

  没错,把水烧开的就是这双手,肥肥嫩嫩的小手。

  能使出这招“赤手煮泡面”的,内力必然十分精湛,往大里说,这样的人,世上绝不会超过十个。想不到这看似可爱的小女孩,竟是个绝顶高手。

  只是把水烧开了可不行,煮泡面,还得等!

  小女孩不是一个有耐心的人,但她却喜欢“等”。比如吃火锅时,用筷子夹起一卷血红的羊肉,放在冒泡的汤里。然后就需要等。看着它被一个个泡泡撑起,又沉下,不断翻滚,颜色也由血红渐渐变成没有生机的死灰色。这段时间,小女孩是很愉快的。再比如坐过山车前,就需要等,随着长如巨龙的人群龟速前进。小女孩还是很开心。

  “等”,有时对小女孩来说,甚至是一种享受,心中有一点小憧憬,一点小期待。就会忘了很多烦恼。

  就好像现在。

  小女孩用叉子的两个齿,戳穿了泡面上面的那层纸,由把叉子插在泡面碗的碗沿,把它固定。然后就开心地等起来。

  这招“一叉定乾坤”,本是泡面世家康家的康师傅,也是汤面派的祖师爷一手开创的,后人却再难做到康师傅那种角度完美,气魄豪迈,一气呵成,这功夫后来便逐渐没落,现在,已濒临失传,很少有人会用这种方法泡面了。却没想到在这里见识到了。这小女孩刚才那一手,却颇有祖师爷的神韵与风采。这小女孩果然非同一般。

  突然,小女孩的眼睛闪过一道奇异的色彩,好像想到了什么,陡然间,已从座位上弹了起来,双目紧盯上面的行李架。那行李架对小女孩来说实在是太高了,如一座难以企及的高峰。

  怎么办?小女孩跳了又跳,却也够不到。

  她眼珠灵动地一转,想到了一个办法。只见她把泡面放到地上,一只脚轻轻踏了上去。那只是薄薄的一层纸,她踩在上面却如一只燕子般轻盈。她踩在泡面上的那只脚微微用力,纵身一跳。

  终于够到了!她右手轻轻一挑,一个黑色大包就被挑到了空中——那正是“四两拨千斤”的“挑”字诀。这一招,时机,力度,准度都使得无可挑剔。那大包有成年人都难以提起的重量,而此刻,时间仿佛定格了一般,大包轻若羽毛。小女孩于空中屈体向后翻腾两周半转体一周半,这才如蜻蜓点水一般落在了泡面上。手看也不看就往后一伸,轻轻松松接下一个大黑包。

  她把泡面又重新放回了桌上,那叉子仍如一座山似的雷打不动。这一招“轻功面上漂”已远远超过了它的创始人——谙熟“铁掌水上漂”与“凌波微步”的少林色空禅师。她在黑包中翻了又翻。

  掏出了一根火腿肠。

  没错,就是泡面搭档。正如喝酒不能没有下酒菜,如果吃泡面没有泡面搭档,就像没有星月的夜晚,黯然无光。这道理,只有真正会吃泡面的人才能懂。

  此时,泡面的香气已经在车上弥漫开来了,钻入人们的鼻孔,毛孔以及其他孔。小女孩拔出插子,用嘴咬着,撕开那一层纸。

  浓浓的汤水中,哪来的面?

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多情客 说:

啦啦啦

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